Rallentate. Sedetevi ed assaporate: null’altro da fare, se non farsi rapire da questo angolo di mondo ove il tempo sembra dilatato e la vista sul lago di Viverone riempie gli occhi ed i sensi.
Il Capanno Pozzo è nato come punto vendita dei prodotti provenienti dalle vicine vigne e campi della famiglia che, oltre a pluripremiati vini, producono kiwi e zafferano.
Le sorelle Pozzo, ora a capo dell’azienda, hanno lavorato in vigna sin da piccole in compagnia del nonno Marcellino e del papà Giuseppe. Da loro hanno appreso le tecniche tradizionali di potatura e cura delle viti, alle quali nel tempo hanno affiancato moderne attrezzature e tecniche di vinificazione.
Il risultato è un pezzo del territorio da assaporare coi loro vini, accompagnati da un goloso spuntino pronto a qualsiasi ora.